かにしゃぶ 通販

北釧水産（ほくせんすいさん）は北海道の東側、釧路で蟹（毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等）の卸業を営んでおり、その時々で一番良い産地のものを厳選してお送りいたします。

その厳しい選別眼は、関係者の人にも”こんなにきびしい選別して出荷している蟹屋もいない”と言わしめるほどで、漁師さんや市場の方々とも毎日電話で最新情報を交換、そして、直接水揚げ地まで出向いて目利きし、常に最高の毛がにだけを仕入れてお客様にお届けしています。

新鮮なかにを使って、プロも顔負けのかに料理をお手軽にさまざまな方法でお試しください。

例えば、ゆでたての蟹の足の殻をむいて繊細でジュウシィな毛がにの身と蟹みそにあえるのも、言葉にできない程のおいしさです。

茹で上げも、写真付きでゆで方レシピを同封致します。

初めての方でも簡単に美味しく茹でる事ができますのでご自宅で簡単に本場の味をご堪能いただけます。

蟹を通して、家族の団欒を増やしてみませんか。